Sabe y Huele, una forma de llevar los productos de la huerta herenciana directamente a casa
Hace unos meses asistimos en toda España y también en Herencia a un paro general de agricultores que reclamaban un cambio en la situación actual pues el campo en muchas ocasiones les está llevando a la ruina por, entre otras cosas, el elevado coste de mantenimiento de la cosecha y el bajo precio que se pagan por sus productos. Se quejaban también de la existencia de intermediarios que encarecían el precio del producto cuando a ellos les llegaba una mínima parte del precio que se paga en el mercado y una de las soluciones que se planteaban era que ellos mismos vendiesen lo que cultivaban.
La reacción se ha producido y desde la Asociación de Hortelanos de Herencia hace más de un año que coordinan un servicio de reparto a domicilio de productos variados de la huerta herenciana, centralizado a través de la página web www.sabeyhuele.com y enmarcado en el proyecto ARCO (Agricultura de Responsabilidad Compartida) de la organización agraria COAG.
Al entrar en la web los clientes pueden ver la cesta con productos variados que van cambiando con cierta frecuencia pero no todas las semanas. Su composición exacta aparece indicada al principio de la página indicada y su precio es de 15 €, con portes gratuítos; por un suplemento adicional variable, también es posible añadirle productos extra, como aceite de oliva o queso, tanto de cooperativas de Ciudad Real como de Toledo.
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