World Cheese Awards premia a los que quesos de Quesera Herenciana Cofer

- Patrocinador -

Los galardones obtenidos son medalla de plata para el Reserva Don Berrio y bronce para VillaHerencia en aceite

World Cheese Awards premia a los que quesos de Quesera Herenciana Cofer 3El pasado 2 de noviembre se celebró en Bergen, Noruega, el certamen World Cheese Awards en la que han resultado premiados dos quesos de Quesera Herenciana Cofer. Los galardones obtenidos son medalla de plata para el Reserva Don Berrio y bronce para VillaHerencia en aceite, abriendo así las puertas para la exportación.

Compitieron con 3472 tipos diferentes, de 41 países y pasaron la criba de los 230 expertos que los cataron, mediante el sistema de cata ciega.

Cofer es una empresa familiar fabricantes de queso de oveja artesano, que desde hace más de 80 años se dedica a esta apasionante actividad. Actualmente, elaboran quesos con los métodos de antaño, con la consiguiente evolución en maquinaria, garantías de calidad y control higiénico-sanitario.

Gracias a la exigencia en la elaboración de sus quesos, firme compromiso, mejora continúa y buenas prácticas han visto recompensada su actividad, en este concurso internacional.

- Patrocinador -
Avatar of Otras Fuentes
Otras Fuenteshttps://herencia.net
A través de "Otras fuentes" publicamos artículos relacionados de otros medios, notas de prensa, o artículos de usuarios no registrados en Herencia.net
- Colaboradores -

cine mancha alcázar
- Patrocinadores -

Síguenos en redes

Facebook Herencia Ciudad RealGrupo de Facebook Herencia Ciudad RealTwitter Herencia Ciudad RealRSS Herencia Ciudad RealInstagram Herencia Ciudad RealCanal de Vídeos Herencia Ciudad Real

Noticias destacadas

- Patrocinador -

Noticias relacionadas

- Patrocinador -
Advertisement
Advertisement