El modisto Modesto Lomba reconoce que su desayuno ideal de los domingos pasa por comer queso de Herencia

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El pasado 16 de agosto de 2019, en la edición digital del periódico Expansión, la periodista Cristina Acebal habla con el modisto Modesto Lomba sobre su fin de semana perfecto.

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Modesto Lomba en una campaña de Turismo de Euskadi. Foto: Irekia. From Wikimedia Commons, the free media repository

Se relaja en silencio, cuidando sus plantas o arreglando enchufes. Le gusta hacer la compra en mercados y caminar durante horas descubriendo barrios. Si sale a cenar con Juan, su pareja, siempre elige un “japo”, señala Cristina Acebal en su artículo, donde el famoso modisto de 57 años también reconoce que su domingo ideal pasa por desayunar en su casa unas galletas integrales un buen queso de oveja de Herencia, en concreto con queso de oveja artesano Iniesta Manzanaro que se lo llevan directamente de Herencia.

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queso iniesta manzanaro de Herencia - El modisto Modesto Lomba reconoce que su desayuno ideal de los domingos pasa por comer queso de HerenciaPuedes leer el artículo completo en el siguiente enlace: www.expansion.com

 

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Claro M. Fdez-Caballero Martín-B.http://www.historiadeherencia.es
Historiador, docente, articulista, conferenciante y guía turístico licenciado en Historia del Arte. Es coordinador del grupo de investigación local de Historia de la Universidad Popular de Herencia. Ha escrito numerosos artículos de historia y patrimonio en diferentes revistas y periódicos tanto locales como comarcales y regionales, y es coautor de varias publicaciones sobre historia y patrimonio. En la actualidad también forma parte de la directiva de varias asociaciones culturales y de la redacción del periódico digital herencia.net. . Google+
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