El presidente de Mancha Norte, Carlos Ortiz, junto con la vicepresidenta, Conchi Rodríguez Palancas y el alcalde de Herencia, Sergio García–Navas Corrales, han firmado el contrato correspondiente a las Ayudas de Proyectos Productivos 2021, para la adquisición de maquinaria para la modernización y ampliación del obrador de Félix Iniesta Moreno – Manzanares, propietario de la quesería Quesos Félix Iniesta.
Una subvención del 31% de la inversión, recibida a través de Fondos Leader y que gracias a la Junta de Comunidades de Castilla – La Mancha, dotará a la empresa del equipamiento necesario para poder desarrollar el trabajo de la mejor manera posible, aumentar la producción de la empresa, que permitirá aceptar nuevos trabajos e incrementará el número de clientes.
Carlos Ortiz manifiesta que el grupo de acción Mancha Norte ya apostó por el centro de interpretación Quesalia y sigue apostando por el Queso en Herencia, como fuente de ingresos y defensa de la identidad.
