El concurso internacional de quesos de Frankfurt premia al Reserva Don Berrio de Quesera Herenciana Cofer.
En la ciudad alemana de Frankfurt, se ha llevado a cabo una nueva edición de este concurso internacional en el que se han evaluado casi 300 categorías de quesos y productos lácteos. El jurado ha contado con profesionales internacionales del queso y de la gastronomía, representantes de los medios y aficionados experimentados del queso.
El RESERVA DON BERRIO se ha llevado la medalla de Oro. Elaborado con leche cruda de oveja y con una maduración de 12 meses, cuenta con un sabor rotundo e intenso característico de la leche de oveja y de su larga maduración.
