En el CEIP Carrasco Alcalde se ha procedido a la renovación de las actividades del Huerto Escolar. A pesar de estar en la temporada invernal, las temperaturas han permitido que aún se recojan productos típicos de la época estival.
La concejal de Desarrollo Rural, María Eugenia Díaz Pacheco Galán, no quiso perderse la ocasión y se hizo presente junto a los entusiastas jóvenes y su profesor encargado, Ramón Mateos de Arriba, para reiniciar esta significativa actividad.
Este proyecto escolar no solo busca involucrar a los estudiantes en las distintas etapas de la agricultura, desde la plantación hasta la recolección, sino que también tiene un claro propósito educativo. Se pretende que los jóvenes aprecien el valor intrínseco de la agricultura y comprendan la importancia del cuidado del medio ambiente. Sin duda, una forma práctica y enriquecedora de acercar a los alumnos al mundo agrícola y ecológico.
