Herencia celebra un logro internacional en el ámbito gastronómico gracias a la Quesera Herenciana Cofer. En la prestigiosa competición internacional de queso celebrada en Frankfurt, Alemania, el queso semicurado en aceite de oliva VillaHerencia ha obtenido la medalla Gran Gold, consolidándose como uno de los mejores quesos a nivel mundial.
Este concurso, reconocido por reunir a los mejores productores de quesos y productos lácteos, ha contado en esta edición con la participación de más de 400 productos procedentes de 10 países diferentes. La medalla Gran Gold obtenida por el queso VillaHerencia es un claro testimonio de la calidad y la excelencia que caracterizan a los productos de la Quesera Herenciana Cofer.
El queso semicurado en aceite de oliva VillaHerencia ha destacado entre una competencia de altísimo nivel, demostrando las extraordinarias habilidades y la dedicación de los maestros queseros de Herencia. Este reconocimiento no solo pone de manifiesto la calidad excepcional del queso, sino que también resalta el compromiso de Quesera Herenciana Cofer con la producción artesanal y la innovación en el sector quesero.
El éxito de VillaHerencia en Frankfurt es un motivo de orgullo para Herencia y para toda la región, mostrando al mundo la riqueza gastronómica y la tradición quesera de la zona. Este premio también refuerza la posición de Quesera Herenciana Cofer en el mercado internacional, abriendo nuevas oportunidades para la exportación y el reconocimiento global.
Desde Quesera Herenciana Cofer y la comunidad de Herencia, este premio se recibe no solo como un reconocimiento a un producto excepcional, sino también como un impulso para continuar trabajando con pasión y dedicación en la elaboración de quesos de la más alta calidad.
