La familia Hervás, reconocidos emprendedores de Sigüenza, ha decidido expandir sus negocios hacia el sector turístico, abriendo el hotel de cuatro estrellas Infinitvm en la céntrica calle Mayor de la histórica ciudad.
Ubicado en la Calle Mayor número 10, el hotel se encuentra en pleno corazón de Sigüenza. El edificio, adquirido por los padres de los hermanos Hervás Cuevas en los años 90, ha sufrido una cuidadosa rehabilitación para transformarse en un alojamiento turístico de alta categoría. Inicialmente, el inmueble fue utilizado como sala de exposiciones y galería de arte del negocio familiar, pero la familia decidió convertirlo en un establecimiento hotelero que promete ser un destino de ensueño para los visitantes.
Las obras comenzaron en el año 2023 y culminaron recientemente, con la apertura al público el pasado 23 de noviembre. El edificio, de tres plantas más un semisótano de lujo, incluye una piscina templarium y una sala de masajes, ofreciendo a los huéspedes una experiencia de relax y bienestar exclusiva.
La planta baja alberga las áreas comunes, incluyendo el vestíbulo de entrada, recepción, un salón bar con gastrobar exclusivo para clientes y un pequeño office. Además, se ampliará el patio noroeste con un pequeño cuarto de instalaciones y dos aseos adicionales para mejorar el servicio del establecimiento.
En la primera y segunda planta se encuentran seis habitaciones exclusivas, todas para adultos y únicas en su diseño, cada una con baño privado en la primera planta. Las reservas incluyen detalles de bienvenida, una sesión en la piscina templarium, un masaje en pareja «gravedad cero» en la sala de relajación y desayunos especiales. La oferta se complementa con un gastrobar que presta servicio solo a los huéspedes del hotel.
El Infinitvm ha sido decorado con un especial esmero, mezclando muebles clásicos con propuestas modernas, siempre utilizando maderas nobles, conforme a la tradición familiar. La decoración, en su mayor parte, ha sido realizada a medida por artesanos locales de Sigüenza, lo que refuerza el carácter autóctono y exclusivo del hotel. «Infinitvm es un trabajo hecho por completo en Sigüenza, y estamos muy orgullosos de ello», afirma Almudena Sienes, una de las socias propietarias.
El nuevo hotel no solo ofrece alojamiento de lujo y calidad en servicios, sino también gastronomía selecta y unas vistas impresionantes, ya que todas las habitaciones tienen vistas a la Plaza Mayor y a la catedral de Sigüenza, también conocida como Fortis Seguntina.
La iniciativa de la familia Hervás ha contado con el apoyo de ADEL Sierra Norte, una colaboración esencial en un contexto donde el acceso a financiamiento bancario es complicado. Almudena Sienes destaca la eficacia y rapidez del asesoramiento recibido, así como la posibilidad de hacer certificaciones parciales, lo cual ha sido de gran ayuda para el proyecto. También agradece el apoyo de la delegación de turismo de la Junta de Guadalajara y la agilidad administrativa del Ayuntamiento de Sigüenza.
La apertura del Infinitvm ha generado un puesto de trabajo directo y promete generar más empleo indirecto en el futuro. La inversión total para poner en marcha el hotel ha sido de 198.260,10 euros, de los cuales ADEL ha subvencionado el 45%, equivalentes a 89.217,05 euros.
