Ciudad Real, 11 de octubre de 2024 – En una jornada dedicada a destacar la importante labor de los veterinarios, el delegado de la Consejería de Sanidad en Ciudad Real, Francisco José García, ha subrayado la relevancia del trabajo que estos profesionales realizan diariamente para salvaguardar tanto la salud de la cabaña ganadera como la seguridad alimentaria de los ciudadanos. Durante su intervención en el acto conmemorativo en honor a San Francisco de Asís, organizado por el Colegio de Veterinarios de Ciudad Real, García expresó su agradecimiento a quienes llevan a cabo estas tareas esenciales de supervisión en los servicios veterinarios de las consejerías de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural y Sanidad.
Francisco José García resaltó la función vital de los colegios profesionales, recordando que estas instituciones están reconocidas por la Constitución y desempeñan un papel crucial en la regulación del ejercicio de ciertas profesiones. No solo se encargan de defender los intereses de sus miembros, sino que también protegen a consumidores y usuarios, lo que garantiza la calidad y profesionalidad en los servicios prestados.
El delegado destacó, además, que la labor de los veterinarios no solo radica en la vigilancia y control de la salud animal, sino también en la protección y la garantía de que los alimentos que llegan a las mesas de los ciudadanos sean seguros. Este esfuerzo continuo, según García, es fundamental para mantener la confianza de la población en el sistema alimentario.
La celebración en Ciudad Real brindó una oportunidad para reconocer y dar las gracias a estos profesionales, cuya dedicación y compromiso contribuyen de manera significativa al bienestar colectivo. En una sociedad cada vez más preocupada por la salud y la sostenibilidad, la labor de los veterinarios se erige como un pilar indiscutible para garantizar un futuro saludable y seguro.
