El Gobierno de Castilla-La Mancha ha reafirmado su apoyo al sector ganadero de la región a través de una serie de iniciativas orientadas a potenciar la investigación, incrementar el apoyo económico y elaborar un plan estratégico que mejore la competitividad del sector. Esta firme declaración fue realizada por el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, durante el evento ‘Conversa Ganadería: Investigación y futuro en Castilla-La Mancha’, celebrado en las instalaciones del Centro de Investigación Ganadera (CERSYRA) en Valdepeñas, organizado por la Cadena SER.
El foro, que reunió a importantes figuras como el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, y el director regional de SER Castilla-La Mancha, Félix Amaya, sirvió para recordar los planes futuros propuestos por el presidente García-Page en el reciente Debate sobre el Estado de la Región. Durante su intervención, Martínez Lizán subrayó el impulso al Sistema de Conocimiento e Innovación, iniciativa que se verá respaldada con una inversión cercana a los 15 millones de euros. De este monto, unos 10,8 millones se destinarán a grupos operativos que desarrollen proyectos piloto enfocados en incrementar la competitividad y fomentar el desarrollo empresarial de las explotaciones e industrias agropecuarias.
Entre las medidas anunciadas, destaca un aumento significativo en la inversión en sanidad animal, que para 2025 se incrementará en tres millones de euros, alcanzando los ocho millones, lo que representa un crecimiento del 60% respecto al año anterior. Asimismo, se asignarán 5,5 millones de euros para el periodo 2023-2027 al mantenimiento de razas autóctonas, la cifra más elevada comprometida hasta la fecha. Las ayudas agroambientales para la apicultura también se verán fortalecidas, alcanzando los 15,5 millones de euros. Respecto a la PAC 2024, se gestionará el pago del 70% de las ayudas, lo que corresponde a 245 millones de euros, con la novedad de que incluirán por primera vez pagos relacionados tanto con superficies como con ganadería.
El consejero resaltó la importancia del sector ganadero no solo para el sostén de la población rural, sino también para el paisaje regional y el liderazgo agroalimentario de Castilla-La Mancha. Hizo especial mención al queso manchego, un producto icónico de la región, que representa el 85% de los quesos con denominación de calidad que España exporta. En términos de censo ganadero, Castilla-La Mancha se sitúa como la segunda comunidad autónoma en número de cabezas de ovino y caprino en extensivo, con un conteo de 2,2 millones de ovinos, 320.000 caprinos y cerca de medio millón de vacas.
En el ámbito de la investigación, Martínez Lizán elogió la labor del CERSYRA, un referente en el estudio de la oveja manchega y otros rumiantes. También destacó otros centros de investigación como el CIAPA de Guadalajara, centrado en la investigación apícola, y el Dehesón del Encinar en Toledo, dedicado a la preservación de razas de cerdo ibérico. Estos centros forman parte del IRIAF, que aglutina un total de ocho centros de investigación en toda la región.
El CERSYRA se orienta en tres áreas principales de investigación: reproducción animal y mejora genética, genética molecular y lactología. Sus proyectos incluyen el aumento de la fertilidad del ovino manchego, colaboraciones para mejorar la genética y estudios para innovar en sistemas ganaderos resilientes. También se realizan pruebas de filiación para verificar la compatibilidad genealógica de los animales y se investigan aspectos relacionados con la calidad de la leche de los rumiantes.
El evento culminó con una jornada de charlas y mesas redondas, donde expertos del sector discutieron temas cruciales sobre la oveja manchega y la innovación en la ganadería, finalizando con debates sobre el potencial de los productos agroalimentarios de la región.