La historia de la fábrica de alcoholes y aceites de Montes y García: un vistazo al pasado industrial de Herencia

Herencia (Ciudad Real), la fotografía de una fábrica de alcoholes y aceites de finales del siglo XIX se ha convertido en un testimonio visual de la tradición industrial y agrícola de Castilla-La Mancha. Capturada en 1890, la imagen forma parte del archivo fotográfico del Centro de Estudios de Castilla-La Mancha (CECLM) de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), y está disponible en su colección digital en Flickr.

La fábrica y sus protagonistas

La imagen muestra la antigua fábrica de alcoholes y aceites de «Montes y García», que en la actualidad alberga la bodega «Los Cuberos». Este lugar fue un punto neurálgico para la producción y distribución de productos esenciales como aceite y vino en la región.

Entre los detalles más llamativos de la fotografía está el transporte de estos productos, que se realizaba en «pellejos». Estas pieles de animales, cuidadosamente tratadas, eran utilizadas para almacenar y transportar el aceite y el vino, un método tradicional que ejemplifica la conexión entre la artesanía y la producción agrícola de la época.

En la imagen también aparece Antonio Calvillo, quien ejercía como botero o pellejero. A la derecha de la fotografía, se le ve junto al carro que utilizaba para el transporte de estos productos, destacando la importancia de su oficio en la cadena de distribución.

El valor del archivo fotográfico del CECLM-UCLM

La fotografía es parte de la colección histórica que el Centro de Estudios de Castilla-La Mancha conserva y pone a disposición del público a través de su fototeca digital. Esta plataforma, accesible desde su cuenta de Flickr, ofrece una ventana única al pasado, permitiendo a los usuarios explorar imágenes que documentan la vida y las tradiciones de Castilla-La Mancha desde diferentes épocas.

El archivo no solo preserva el patrimonio visual de la región, sino que también contribuye a la investigación y difusión de la historia local. Este trabajo ha permitido rescatar la memoria de lugares emblemáticos como la fábrica de Montes y García, conectando a las generaciones actuales con su legado cultural.

Un testimonio de la tradición y el progreso

La fábrica de alcoholes y aceites de «Montes y García» es un ejemplo del desarrollo económico y social de Herencia en el siglo XIX. A través de imágenes como esta, se puede apreciar el esfuerzo de los trabajadores y la importancia de las actividades agrícolas e industriales que configuraron la identidad de la región.

El Centro de Estudios de Castilla-La Mancha invita a quienes deseen explorar más sobre la historia visual de la región a visitar su fototeca en línea, donde se pueden descubrir joyas como esta fotografía. Este proyecto, más que un archivo, es un puente entre el pasado y el presente, que refuerza la conexión de Castilla-La Mancha con su rica herencia cultural.

Enlace a la colección: Fototeca del CECLM-UCLM.

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