En una jornada que celebró el patrimonio rural y el rol crucial de las razas autóctonas, Alcalá del Júcar se vistió de gala para la inauguración de la exposición fotográfica BESTIARIUM. El evento, que se llevó a cabo este sábado 31 de mayo de 2025, busca resaltar la importancia de las razas nativas españolas bajo la mirada del fotógrafo José Barea.
BESTIARIUM, centrada en esta ocasión en los corderos, se presenta como un poderoso medio artístico para reflexionar sobre la creciente distancia entre las comunidades rurales y urbanas. Las fotografías evocan los antiguos bestiarios medievales, ofreciendo una visión única sobre estos animales, emblemas del paisaje, cultura y economía de la región de Albacete.
La ceremonia inaugural fue liderada por Pablo Sánchez, gerente de la Ruta del Vino de la Manchuela. Entre los asistentes destacaron Llanos Sánchez, diputada provincial de Atención Técnica a Municipios en representación de la Diputación de Albacete; Beatriz Casares, directora de Comunicación de INTEROVIC, y el alcalde Juan Pascual Muñoz, encargado de cerrar el acto.
Llanos Sánchez enfatizó el compromiso del Gobierno Provincial, liderado por Santi Cabañero, hacia la ganadería, abordando políticas de innovación y sostenibilidad a través de la Diputación y su Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP).
La diputada también subrayó la sincronía entre la exposición y el mercado ‘Tierra de emprendedoras’, promovido por FADEMUR y respaldado por la entidad provincial, destacando el papel esencial de las mujeres en el desarrollo rural.
Las autoridades recorrieron la exposición y disfrutaron de una degustación de productos locales, incluyendo «Paquitos» de cordero y vinos de la D.O. La Manchuela.
BESTIARIUM se complementa con actividades paralelas como demostraciones de esquile, exposiciones de cencerros, y degustaciones de platos típicos con carne de cordero. Sánchez extendió una invitación a visitar Alcalá del Júcar en los próximos días para disfrutar no solo del encanto del pueblo, sino también para reconectar con las tradiciones rurales.
El evento destacó la asistencia de Llanos Sánchez, cuyo mensaje celebró la herencia ganadera y homenajeó a las mujeres rurales, remarcando la importancia de conservar y divulgar las prácticas y especies autóctonas vinculadas al territorio, como se publicó en Dipualba.
