El Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF) ha llevado a cabo una jornada dedicada a la transferencia del conocimiento centrada en el viñedo y su respuesta ante el cambio climático. En el evento, denominado ‘El viñedo ante el cambio climático: potencial de variedades recuperadas y otras emergentes’, se han presentado las investigaciones más recientes del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM).
Durante la jornada, los expertos compartieron los resultados de estudios sobre variedades de vid minoritarias y otras de interés internacional, evaluando su adaptabilidad agronómica y características enológicas frente a los efectos del cambio climático. José Luis Tenorio, director del IRIAF, y José Juan Fernández, director general de Desarrollo Rural, destacaron la importancia de conocer las necesidades hídricas y la adaptabilidad de estas variedades para mejorar la sostenibilidad y rentabilidad del sector agrícola.
El evento se centró en las herramientas que pueden mitigar los efectos negativos del cambio climático, como el aumento de las temperaturas y el déficit hídrico que afecta a la vid. Los investigadores del IVICAM presentaron conferencias sobre cómo identificar genotipos más adaptados, evaluando su resiliencia mediante estudios de adaptación fisiológica y agronómica.
Se resaltaron variedades minoritarias con un comportamiento prometedor frente a los retos del cambio climático, además de analizar variedades autorizadas en Castilla-La Mancha y otras de interés internacional. Los asistentes pudieron participar en una cata de vinos experimentales para evaluar sus características y calidad.
Estos avances han sido posibles gracias al financiamiento del programa operativo regional del FEDER de Castilla-La Mancha, bajo el proyecto enfocado en la resiliencia de cultivos leñosos y variedades frente al cambio climático.
