La Feria de Albacete 2025 ha dado inicio, destacando por la importancia de los productos agroalimentarios de la provincia, que se han convertido en los protagonistas del stand del Gobierno de Castilla-La Mancha. Bajo el lema «Albacete, tierra de sabores», se llevarán a cabo diversas actividades gastronómicas a lo largo del evento.
Durante la inauguración del stand, el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, afirmó que Albacete es un referente gastronómico gracias a la calidad de sus productos. Cada día se realizarán actividades como jornadas temáticas y showcooking en las que se destacarán el cordero, el queso manchego, el aceite, los frutos secos, la miel, el azafrán, los ajos, las cebollas, los champiñones y el vino.
El miércoles se llevará a cabo la entrega de los Premios Gran Selección Campo y Alma en categoría Plata y Bronce correspondientes a la provincia. Albacete recibió tres galardones de la máxima categoría en azafrán, nueces y cordero, previamente entregados en Mora, Toledo.
El stand fue inaugurado con la presencia de destacadas autoridades, como el delegado de la Junta, Pedro Antonio Ruíz Santos; el presidente de la Diputación, Santiago Cabañero; el alcalde de Albacete, Manuel Serrano; y otros representantes. El consejero agradeció a todos los involucrados en la organización de la feria, así como a los cuerpos de seguridad y entidades que garantizan su seguridad.
Martínez Lizán enfatizó que las producciones agroalimentarias no solo son básicas para la alimentación, sino también un motor económico y turístico. En el primer semestre del año, Albacete exportó productos agroalimentarios por valor de 277,4 millones de euros, un 63,8% más que en 2015. El año pasado, las exportaciones alcanzaron los 565,4 millones de euros, lo que significa un aumento del 51,2% desde 2015.
El Gobierno regional está invirtiendo 2,5 millones de euros en la promoción de la agroalimentación y las figuras de calidad de la región, participando en ferias importantes y realizando campañas publicitarias.
El stand también ofrecerá actividades culturales y entretenidas, incluyendo un tour para más de 500 usuarios de centros de mayores. Además, fuera del stand, se proyectará un video mapping para celebrar el 150 aniversario de la Real Asociación de Nuestra Señora de los Llanos, con representaciones del 10 al 13 de septiembre.
