La Diputación de Ciudad Real ha llevado a cabo una destacada acción promocional en Valladolid, presentando su programa Sabor Quijote en el marco de INTUR, la Feria Internacional del Turismo de Interior. Este evento fue liderado por la vicepresidenta María Jesús Pelayo, junto a Sonia González y el diputado Carlos Martín de la Leona, reuniendo a importantes figuras del sector turístico y medios de comunicación. El propósito fue subrayar la profunda conexión cultural y gastronómica entre Ciudad Real y Valladolid.
Sabor Quijote, patrocinado por el Área de Impulso Sociocultural y Turístico, se ha establecido como un elemento clave en el turismo de interior. Este programa promueve el patrimonio, la naturaleza y la cultura local, integrando experiencias con productos de proximidad y difundiendo el legado de Cervantes.
Durante su intervención, María Jesús Pelayo destacó la importancia estratégica de INTUR, y reveló el deseo de la Diputación de Ciudad Real de tener un stand propio en ediciones futuras, dado el gran potencial de la feria para el turismo territorial. Pelayo también elogió al chef Iván Anaya tras recibir un galardón en el Concurso Nacional de Pinchos, realzando su contribución a la gastronomía local.
Sonia González aprovechó la ocasión para presentar el Geoparque Volcanes de Calatrava, recientemente declarado Geoparque Mundial de la UNESCO. Este proyecto abarca 40 municipios y destaca no solo la geología singular de la región, sino también su integración con la cultura, el patrimonio y la identidad local, buscando un desarrollo sostenible.
El evento contó con la participación de Blanca Jiménez, concejal de Turismo de Valladolid, quien resaltó las similitudes entre ambas regiones y celebró el papel fundamental de Sabor Quijote en la promoción gastronómica. Moisés Santana, de la Diputación de Valladolid, reforzó estas ideas y promovió la colaboración mutua, resaltando los lazos comunes en tradición y gastronomía.
Con el Quijote como embajador y el Geoparque como símbolo de identidad, Sabor Quijote reafirma su misión de proyectar al exterior un destino atractivo que mezcla historia, naturaleza y excelencia gastronómica, posicionando a Ciudad Real como un referente del turismo de interior.
