La Diputación de Ciudad Real ha desvelado su ambicioso plan estratégico para la edición 2026 del programa «Sabor Quijote», que busca redefinir la promoción de las riquezas culturales y gastronómicas de la provincia. Bajo la dirección de la vicepresidenta primera, María Jesús Pelayo, el programa adopta un enfoque novedoso al establecer sedes compartidas entre municipios y expandir su alcance a nivel nacional, prometiendo una significativa transformación en su tradicional manera de operar.
Uno de los aspectos más innovadores de este plan es la inclusión territorial, teniendo como protagonistas a los municipios de Almadén y Chillón, Viso del Marqués y Santa Cruz de Mudela, así como Argamasilla de Alba y Alcázar de San Juan. Estas localidades se convertirán en epicentros de una serie de eventos que prometen amplificar su visibilidad, al mismo tiempo que distribuyen de manera equitativa los beneficios económicos y turísticos en toda la región.
El alcance del renovado «Sabor Quijote» no se limita a las fronteras provinciales. El programa ha trazado un plan para expandirse a grandes ciudades como Madrid, Málaga y Valencia. Especialmente en Valencia, el programa se prepara para retomar actividades que habían quedado pendientes desde hace dos años, tras la suspensión causada por una destructiva Dana.
El objetivo del programa sigue siendo el fomento de un turismo integral. Este concepto combina la rica gastronomía local, el patrimonio histórico, la cultura vibrante, los paisajes naturales, las tradiciones locales y la enología, posicionando a Ciudad Real como un destino turístico atractivo y único dentro del panorama nacional.
Fuentes del Área de Impulso Sociocultural y Turístico señalan que el desarrollo económico es una prioridad para el programa. La simbiosis entre la promoción turística y el apoyo a sectores clave como la hostelería, el comercio y los servicios busca generar empleo y dinamizar la economía local, reforzando así el tejido productivo de la provincia.
La organización enfatiza también la relevancia social y cultural de «Sabor Quijote 2026», que tiene como meta fomentar el orgullo local y la puesta en valor de las tradiciones provinciales. Para ello, el programa se construirá en colaboración cercana con los ayuntamientos, empresas y asociaciones locales, garantizando una ejecución coordinada que maximice la visibilidad de todos los municipios participantes.
Además, la presente edición del programa no se centrará exclusivamente en eventos locales. Tendrá un papel destacado en congresos, ferias y jornadas nacionales, extendiendo así su influencia y visibilidad más allá de los límites provinciales. Con un presupuesto de un millón de euros asignado, la Diputación reafirma su compromiso con un modelo de promoción turística que es tanto innovador como alineado con las tendencias del sector.
En resumen, esta evolución del «Sabor Quijote» representa un salto audaz hacia una promoción más efectiva de Ciudad Real, integrando eventos participativos y una robusta proyección exterior, consolidando a la provincia como un referente clave en el mapa turístico de España.













