Las obras en el antiguo silo para la construcción del futuro Centro de Interpretación del Queso «Queshalia» han comenzando, como han compartido desde el consistorio local.
El edificio albergará una sala de exposiciones con espacio para la degustación del queso y otra sala polivalente. Estas obras recuperarán un monumento para que esté a disposición de vecinos y turistas, a la vez que promocionará nuestros quesos.
Además de la rehabilitación del edificio se procederá a la limpieza de la zona exterior para crear un espacio amplio y abierto.
Este será el segundo centro de interpretación de nuestra localidad, el primero se inauguró en el año 2008, el Centro de Interpretación de los Molinos para potenciar el turismo rural y que permanece cerrado desde hace años.
Fotos del Ayuntamiento de Herencia.