Durante el pasado fin de semana, Nerpio se transformó en el epicentro del sabor y la tradición, al acoger la Feria de la Nuez y Productos Tradicionales, un evento que año tras año reúne a numerosos aficionados y expertos de la gastronomía. Esta feria, considerada un emblema de la región, volvió a atraer una nutrida asistencia de visitantes y lugareños, y contó con el respaldo del presidente de la Diputación de Albacete, Santi Cabañero. En sus palabras, este evento se ha consolidado como un «referente agroalimentario» de la provincia.
En su segunda edición desde que las Nueces de Nerpio obtuvieran la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), la feria se ha consolidado como una vitrina de la tradición agroalimentaria regional. La inauguración, a cargo de Cabañero y acompañado por autoridades locales y regionales como el alcalde y diputado José Antonio Gómez, así como Ramón Sáez, delegado de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, fue amenizada por la Banda Municipal de Música, brindando un entorno festivo y acogedor para todos los asistentes.
Con más de treinta estands, los visitantes recorrieron un mercado donde los productos locales y tradicionales fueron los protagonistas. Además, la feria ofreció talleres demostrativos de oficios típicos de la zona, incluidas actividades como la destilación de orujo, la creación de esencias y la cestería con esparto, además de prácticas de poda en nogales, brindando una experiencia educativa y cultural a los presentes.
La Asociación para la Promoción de la Nuez de Nerpio desempeñó un papel central en el evento, con su presidente, Pedro Martínez, recibiendo agradecimientos por su trabajo en favor de este símbolo albaceteño. La muestra se amplió con la presentación de corderos segureños y cabras blancas celtibéricas, resaltando la apuesta por productos locales de calidad.
La gastronomía local fue celebrada con un show cooking del chef Quique Cerro, reconocido Embajador de la Nuez de Nerpio y delegado de Eurotoques en España. Su empeño en la promoción culinaria de la región fue destacado por Cabañero, evidenciando el compromiso por elevar la cocina local a nivel nacional.
Además, la Universidad de Castilla-La Mancha, el Restaurante Cañitas Maite y la Fundación El Sembrador fueron nombrados nuevos ‘Embajadores de la Nuez de Nerpio’. Este reconocimiento subraya su papel crucial en la promoción de la cultura y productos locales, contribuyendo a su difusión y prestigio.
La Diputación de Albacete ha renovado su compromiso con este evento, a través de convenios de apoyo económico que suman 9.000 euros para la organización de la feria. Más allá de ser solo un festejo cultural, esta cita busca impulsar la economía local y afrontar los retos demográficos, valorizando los recursos de la comarca. Con un récord de más de 8.000 visitantes en la edición anterior, la feria se mantiene como un hito en el calendario provincial de Albacete y un atractivo ineludible para los entusiastas de la gastronomía y la tradición.
