Los importantes premios internacionales de quesos “World Cheese Awards” han otorgado este año en Birminghan (Inglaterra) el galardón de «Super Oro» a la empresa herenciana Quesera Herenciana Cofer en la categoría de queso viejo por su queso Don Berrio.
El concurso más prestigioso del mundo del queso reconoce así de nuevo la calidad del queso de Herencia, que con su enorme calidad atesoran año tras años importantes galardones.
Don Berrio es un queso de oveja que destaca por su maduración durante 14 meses, lo que le da una textura y un exquisito sabor que los paladares más exquisitos han sabido reconocer desde su presentación en la III Feria de España Original.
Si quieres conocer más sobre los excelentes quesos de Quesera Cofer como Don Berrio puedes visitar su web www.queseraherencianacofer.com donde también puedes comprar sus productos.
