El pasado martes 7 de febrero se celebró el concurso de Gintonic “hazteungintonic.com” en el Restaurante Granero de Quintanar de la Orden. En total fuera 8 los participantes de una criba anterior de 30 recetas. Los finalistas elaboraron sus Gintonics delante de un jurado profesional con 10 minutos de tiempo máximo para cuatro copas de la misma receta, una para cada jurado. El evento fue retransmitido a través de streaming por web, pero estuvo buena parte del tiempo saturado por la gran afluencia de visitantes online.
Un alta nivel estuvo presente en el concurso y el joven Herenciano Víctor Manuel Martín fue el ganador con 306 puntos de 380. La media fue de 220 puntos. Su receta ganadora se titulaba GINTONIC MOLECULAR.
Fuente: Dias de Vino
