La feria gastronómica ‘Con Gusto’ ha convertido este fin de semana al recinto de Talavera Ferial en un verdadero epicentro culinario, atrayendo a miles de visitantes que se aproximan para disfrutar de la amplia variedad de propuestas ofrecidas. El evento, que ha logrado consolidarse como una plataforma esencial para la promoción de productos tanto locales como internacionales, ha sido destacado por el concejal de Talavera Ferial, Gerardo Sánchez, por la notable afluencia de público.
En su segunda jornada, ‘Con Gusto’ ha desplegado una extensa gama de actividades dirigidas a todos los públicos, entre las que se incluyen un concurso de cortadores de jamón solidario y variadas actuaciones musicales. Sánchez ha subrayado el impacto positivo de la feria en la ciudad, así como la aceptación de las recientes modificaciones en la disposición del evento, realizadas en respuesta a las solicitudes de los expositores.
A pesar del sólido apoyo de la Diputación de Toledo, Sánchez ha expresado cierto descontento por la falta de respaldo de la Junta a través del programa ‘Campo y Alma’, cuya contribución considera vital para el desarrollo de un evento de este calibre. No obstante, el concejal agradeció profundamente a los comercios participantes por su apoyo y compromiso.
Mientras la feria continúa gozando de éxito, los organizadores ya están con la mirada puesta en el futuro, atendiendo las recomendaciones y peticiones de los expositores para mejorar cada vez más la experiencia en próximas ediciones. Dentro del marco de actividades, los concursos cobran un papel fundamental, promoviendo y evaluando la calidad de los productos. Destaca este año el galardón en el concurso de quesos, otorgado a Sabores Idiazabal; su propietaria, Iraya, resaltó la importancia de dar a conocer la excelencia de sus productos.
El concurso de cortadores de jamón organizado por Jamonja no solo pone a prueba a nuevos talentos, sino que también suma un propósito solidario: su recaudación está destinada a la Asociación Down Talavera. Este evento resalta la importancia de combinar la tradición culinaria con la responsabilidad social.
Entre los 64 expositores, los visitantes pueden deleitarse con una diversidad de productos. Finca Hualdo, con una trayectoria de más de 20 años, ofrece aceites de oliva, quesos y verduras ecológicas, y su propietario, Eduardo Pérez, enfatiza la relevancia de estos productos de proximidad. Por su parte, la panadería artesanal El Horno de Casilda, bajo la dirección de Inma González, ve en la feria una valiosa plataforma para su nueva aventura empresarial.
Las propuestas de bebidas artesanales también tienen su espacio, con iniciativas como The Coffee Store by Amanda, que presenta una selección de cervezas y cafés. Amanda, al frente del negocio, valora la feria no solo como un punto de venta, sino como una oportunidad para atraer nuevos clientes.
La Feria ‘Con Gusto’ mantendrá sus puertas abiertas hasta este domingo, 17 de noviembre, ofreciendo aún más actividades, música y degustaciones para todas las personas que decidan visitarla, asegurando así un cierre vibrante y lleno de sabor a esta edición del evento culinario.
