
Promancha anima a consumir productos autóctonos para conservar la biodiversidad productiva
Productores, comercializadores y hosteleros han participado en un encuentro para conocer los pormenores del proyecto ‘Consumir para conservar’
La Asociación para el Desarrollo y la Promoción de la Mancha Norte de Ciudad Real (PROMANCHA) a la cual pertenece Herencia, celebró en el Centro de Empresas de Alcázar de San Juan una reunión de trabajo para dar a conocer los detalles del Proyecto de Cooperación Interterritorial ‘Consumir para conservar’.
El objetivo de este proyecto, financiado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, es evitar que se pierdan razas autóctonas de ganado y variedades vegetales locales, que son el origen de alimentos diferenciados y de gran calidad.
















